Puesahora sí, ficha estas recetas de dorada al horno, perfectas para una cena ligera con pescado o cualquier comida. 1. Hacer la salsa: fundir la mantequilla en un cazo al baño María.
Recetade dorada en salsa marinera: como se hace; Limpiamos los mejillones, lavamos las almejas. Añadimos agua en una cazuela (un poquito más queTiempototal: 1 hora 20 minutos Joseba Arguiñano nos enseña a hacer dorada a la sal en el horno, una receta muy sencilla con la que logramos una pieza de pescado muy jugosa. Para hacer esta receta hay que
Tiempototal 1 h. Elaboración 45 m. Cocción 15 m. En una sartén mediana calienta 1 cucharada de aceite de oliva, agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta suaves y translúcidas. Agrega el pollo deshebrado y cocina por un par de minutos. Transfiere a un tazón y reserva. Para la salsa verde, asa los tomates en un comal.
Doradaa la marinera. Ingredientes (4 personas): 4 lomos de dorada, 12 langostinos, 1 cebolla, 1 chorrito de coñac, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de pimentón, perejil, aceite de oliva y sal. Paso 1. Pela los langostinos y separa las cabezas y las cáscaras. En una cazuela con aceite salteamos las cáscaras y las cabezas, agrega
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